Чай 'Гірка диня' 30-35г

Чай Пуер у бамбуковому листі (порційний) — Традиція у кожній ланці

Відкрийте для себе один із найбільш автентичних способів зберігання та заварювання китайського чаю. Цей порційний Пуер представлений у формі «колоди», де кожна порція дбайливо обгорнута натуральним бамбуковим листом і перев'язана, утворюючи сегментовану зв'язку. Такий метод пакування не лише захищає чайний лист, а й збагачує його ледь помітним деревним ароматом під час зберігання.

Смаковий профіль та аромат:

• Смак: Насичений, густий та оксамитовий. Переважають класичні ноти вологої деревини, старого лісу та сухофруктів. Завдяки контакту з бамбуком, у смаку з'являється м’яка трав’яниста солодкість.
• Аромат: Глибокий, зігріваючий, із благородними землистими відтінками та шляхетним димним посмаком.
• Колір настою: Темний, непрозорий, кольору густого коньяку або шоколаду.

Чому цей Пуер вартий вашої уваги?

1. Традиційне пакування: Використання бамбукового листа — це давній спосіб ферментації, який дозволяє пуеру «дихати» і продовжувати дозрівання, набуваючи нових відтінків смаку.
2. Зручне порційне ділення: Конструкція у вигляді ланок дозволяє легко відокремити одну порцію для заварювання. Це ідеальний формат для дому чи офісу, який не потребує спеціальних ножів для пуеру.
3. Потужний енергетик: Чай чудово бадьорить, допомагає сфокусуватися та покращує обмін речовин. Ідеальний напій для продуктивного ранку.
4. Естетика ритуалу: Процес вивільнення порції пуеру з натуральної обгортки перетворює звичайне чаювання на справжню церемонію, що додає цінності подачі в закладах HoReCa.

Як заварювати?

Вивільніть одну порцію пуеру з бамбукового листа. Залийте водою 95-100°C. Першу заварку рекомендується злити через 5-10 секунд для промивання чаю. Наступні проливи настоюйте від 30 секунд до 2 хвилин, поступово збільшуючи час.