Пуер 'Біла брунька' (Я БАО)

Один із найбльш незвичайних чаїв Піднебесної. Вітамінний заряд, еліксир молодості, напій аристократів - такі красномовні назви дають цьому чаю. Його сировина – білі весняні бруньки дикорослих дерев Гу ШУ, що ростуть на південному високогір’ї  провінції Юннань.

Ці ніжні бруньки  пуеру  пройшли технологію білого чаю і заварюються в напій золотистого кольору, що має благородний аромат і солодкий смак без терпкості.

Для кращого заварювання варто взяти чайник і збільшити час заварювання до 10 хвилин, але при цьому потрібно збільшити закладку до 5г сухого чаю на 200 мл води та не забути про контроль температури води – 60-80 градусів буде досить.